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18/12/2024

Unigrains entre au capital de Maison DUPREZ, spécialiste de biscuits artisanaux emblématiques




Maison DUPREZ, spécialiste des biscuits artisanaux emblématiques, accueille Unigrains au sein de son capital

Aux côtés de la famille dirigeante, de Finorpa et de Société Générale CP, Unigrains soutiendra le développement du pourvoyeur de gourmandises françaises traditionnelles

Lambersart & Paris, le 18 décembre 2024 – Maison DUPREZ, PME familiale spécialisée dans la fabrication de biscuits et de confiseries artisanaux emblématiques français, accueille Unigrains au sein de son capital. Aux côtés de la famille dirigeante éponyme, de Finorpa et de Société Générale Capital Partners, Unigrains appuiera le développement du pourvoyeur de gourmandises françaises traditionnelles.

Constituée par croissances externes successives, Maison DUPREZ conçoit, fabrique et distribue des produits en biscuiterie et confiserie principalement sous marques régionales emblématiques et de grande notoriété. Le groupe est constitué notamment des entités suivantes :

  • Hauts-de-France
    • Eugène Blond proposant gaufrettes amusantes, sablés et babas au rhum
    • La Dunkerquoise produisant gaufres fines pur beurre et pains d’amandes
    • Confiserie Afchain confectionnant Bêtises de Cambrai et nougats des Flandres
    • Maison Chuques commercialisant des produits de confiserie, biscuiterie et chocolaterie
  • Bretagne
    • Isidore Penven élaborant galettes de Pont Aven, palets et gâteaux bretons
  • Poitou-Charentes
    • Augereau produisant galettes poitevines, Broyés du Poitou et Benoîtines
    • Goulibeur proposant Broyés du Poitou, galettes et sablés poitevins
  • Bourgogne-Franche-Comté
    • Maurice Hu confectionnant chouchous, pralines et nougats

La gamme de produits compte plusieurs centaines de références distribuées auprès d’une clientèle B2B (professionnels traditionnels et grande distribution) et d’une clientèle B2C à travers un réseau de boutiques. Détenue majoritairement par Vincent et Sylvie Duprez et leurs enfants, Maison DUPREZ emploie près de 180 collaborateurs, réalise son chiffre d’affaires à 80% sous ses marques et a pour objectif un CA de 45 M€ à horizon 5 ans.

L’arrivée d’Unigrains au capital de Maison DUPREZ coïncide avec un projet d’investissement sur le site de production historique de la filiale bretonne pour augmenter sa capacité de production et élargir son offre avec de nouveaux produits régionaux. Parallèlement, Maison DUPREZ bénéficiera du soutien d’un investisseur spécialisé dans l’agroalimentaire, de ses réseaux et de son expertise sectorielle, y compris dans la poursuite de sa politique de croissance externe ciblée, notamment vers d’autres régions françaises.

Vincent Duprez, Président Directeur Général de Maison DUPREZ, déclare : « Nous nous réjouissons d’accueillir Unigrains au sein de notre capital. La complémentarité d’Unigrains avec nos partenaires historiques, Finorpa et Société Générale CP, est un atout pour nos projets de croissance. Au-delà du soutien financier, notre partenariat repose sur des valeurs communes et une vision partagée pour le développement de nos entreprises familiales dans un marché qui nous passionne. »

Anabelle Gerbal, Directrice d’Investissements chez Unigrains, déclare : « Unigrains partage l’engagement profond de la famille Duprez en faveur du rayonnement du savoir-faire traditionnel en biscuits et en confiserie. Il s’agit également, par extension, d’accompagner la transformation et la valorisation des productions agricoles – céréales, betteraves, lait… – qui sont à la base de notre héritage gastronomique français. »


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